Без терміну придатності і "цілющого" чаю: українців очікують зміни у магазинах
В Україні з 6 серпня почали діяти нові правила маркування продуктів. Інформація на етикетках має бути правдивою, а виробник зобов'язаний вказувати всі алергени.
У чому суть нових правил і на що варто звернути увагу – з'ясовував OBOZREVATEL .
Що помітить споживач
На етикетках з'явиться інформація про речовини і добавки, які можуть викликати алергію. Інформація має бути чіткою, шрифт зрозумілим і українською. При цьому переклад іншими мовами виробник може робити за власним бажанням.
З тими самими алергенами – інформацію про їхню наявність зобов'язані писати, виділяючи її контрастним з упаковкою кольором. При цьому незначний вміст ГМО можуть не вказувати.
Читайте: Рахувати калорії не обов'язково: дієтолог запропонувала альтернативу
Зміни стосуватимуться і терміну придатності товару. Для швидкопсувних продуктів залишать маркування "використовувати до", а для всіх інших дозволять писати "мінімальний термін придатності". Це та дата, після якої продукт все ще можна вживати, але він уже може змінити свої характеристики.
Яке маркування:
якщо продукт зберігається до трьох місяців, вказуватимуть тільки місяць і день (без року);
якщо продукт може зберігатися від 3 до 18 місяців – вкажуть місяць і рік;
якщо продукт зберігається від 18 місяців – тільки рік;
На рибі та м'ясі повинні писати, чи розморожували їх. Це нібито допоможе не купувати продукти, які через багаторазові заморозки і розморозки втратили свої смакові характеристики.
Ще одне цікаве нововведення – не доведеться платити за лід. У випадку із замороженими продуктами вираховуватимуть реальну вагу, без урахування замороженого льоду.
Читайте: Захищає від раку і допомагає схуднути: Супрун розкрила користь доступного продукту
На яких продуктах можуть не вказувати термін придатності:
свіжі фрукти та овочі;
вина, лікери тощо;
напої, що містять 10 і більше відсотків спирту;
хлібобулочні вироби та кондитерські вироби;
сіль, цукор, оцет.
Заборонять "брехати" в етикетках (більше не буде "цілющого чаю" і йогуртів, які "нормалізують травлення"). Крім того, за подібний обман штрафуватимуть. Зараз багато виробників занадто зловживають довірливістю окремих споживачів, по суті видаючи звичайні продукти харчування за аналоги лікарських засобів.
Раніше у новому законі знайшли низку вад і недоробок. Експертів бентежить таке поняття як "мінімальний термін придатності продукту". На їхню думку, це лазівка для того, щоби "плутати" українців, не прописуючи конкретні дати виробництва та терміну придатності продукту.
Читайте: В Україні продукти маркуватимуть по-новому: розкрилися мінуси
Окрема увага приділяється і критиці відсутності маркування ГМО, а також інформації про відсоткове співвідношення інгредієнтів у продукті. Умовно кажучи, патоки в батончику може бути як 30%, так і 80.
Які штрафи
В рамках нових правил вводяться і штрафи за неправильну інформацію на етикетці товару. В ухваленому законі вони становлять десятки тисяч гривень.
Якщо маркування вказане неправильно і це загрожує здоров'ю споживача: для юридичних осіб штраф – 111690 гривень, для ФОП – 74460 гривень. Маркування неправильне, але це не загрожує здоров'ю споживача: для юросіб – 18615 гривень, для ФОП – 11169 гривень.
Дивіться відео за темою:
Якщо виробник не вказав наявність алергенів у товарі: для юросіб – 111690 гривень, для ФОП – 74460 гривень. Інформація написана незрозуміло чи вводить в оману покупця: штраф для юрособи – 55845 гривень, для ФОП – 37230 гривень.
Виробник змінив інформацію, не попередивши споживача: штраф для юрособи – 55845 гривень, для ФОП – 37230 гривень.
Варто зазначити, відповідний закон був ухвалений ще у грудні 2018 року. На початку 2019 року він був підписаний президентом Петром Порошенком. На впровадження нових правил у виробників є 3 роки, все відбуватиметься поетапно.