Лікарка назвала їжу, яка може допомогти в боротьбі з коронавірусом

Британська лікарка Гіта Мейкер-Кларк розповіла, що деяка їжа є "ліками" в боротьбі з коронавірусною інфекцією. Лікарка вважає, що запальним станам можна зарадити, збільшивши споживання свіжих продуктів і зменшивши споживання рафінованого цукру та обробленої їжі

За її словами, клінічне використання харчових продуктів як ліків відіграє величезну роль у лікуванні пацієнта, пише Express.со.

"Я бачу істотні поліпшення з додаванням у раціон свіжих фруктів та овочів", – зазначила Мейкер-Кларк.

Вона порадила їсти продукти з високим вмістом вітаміну С, як-от броколі, солодкий перець, брюссельську капусту, папаю, цитрусові. Ці фрукти та овочі забезпечують денну дозу вітаміну С, який може допомогти імунній системі.

"Складна, інтегрована імунна система потребує вітамінів A, C, D, E, B6 і B12, фолієвої кислоти, цинку, заліза, міді, селені та багатьох інших", – поділилася лікарка.

Національний інститут здоров'я виявив, що продукти з високим вмістом вітаміну А містять листові, зелені овочі, морква, мускусна диня, сквош і солодка картопля. Вітамін Е можна отримати з мигдалю, фундука, арахісу, шпинату й соняшникової олії.

"Решта поживних речовин надходять в організм через цільні продукти, переважно через фрукти та овочі", – розповіла Мейкер-Кларк.

Медикиня пояснила, що в разі гострої інфекції будь-якого типу, зокрема й коронавірусної інфекції, реакція організму на стрес викликає "метаболічні зміни", щоб відбити загарбника. Це збільшує потребу в поживних речовинах.

"Погане харчування викликає порушення імунної функції, яке можна звернути назад, поповнюючи запас поживних речовин – я бачу це щодня у своїй клінічній практиці", – додала вона.

Як повідомляв OBOZREVATEL раніше, дослідники під егідою Всесвітньої організації охорони здоров'я планують відправитися на оптовий продовольчий ринок в Ухані в Китаї, щоб відстежити перші випадки коронавірусу.