Рецепт від мами: як смачно приготувати вівсяну кашу

Якщо ви не любите кашу, ви просто не вмієте її готувати. Вівсянка - дуже корисний і смачний сніданок.

"Обозреватель" ділиться рецептом вівсянки на молоці.

Головний секрет смачної вівсяної каші - це правильні пластівці. Я пораджу вам вибирати не швидкі види вівсянки, які досить просто залити окропом або гарячим молоком, а більш цілісні зерна вівсянки, які треба варити від 10 до 20 хвилин. Саме така вівсянка може бути смачною і суперкорисною.

Ще один секрет - пропорція. Хочете густу кашу, беріть на дві склянки рідини стакан пластівців. Хочете більше рідку кашу, збільште кількість води або молока.

Складові:

100 г вівсяних пластівців
300 мл молока
вершкове масло 10-15 гр
цукор за бажанням

Приготування:

Нагрійте молоко до кипіння, постійно помішуючи, додайте в нього цукор. Засипте вівсяні пластівці і варіть близько 10 хвилин (зазвичай на упаковці вказують, скільки потрібно варити пластівці), постійно помішуючи. Як тільки каша загусне, вимкніть вогонь. Додайте вершкове масло, добре перемішайте. Залиште вівсянку під кришкою на 5 хвилин.

Прикрасьте кашу фруктами і ягодами.

Смачного!

Раніше "Обозреватель" ділився рецептом борщу.