Дієта, яка вбиває: названа серйозна небезпека популярного раціону харчування

Вчені з Портлендського державного університету прийшли до висновку, що західна дієта з високим вмістом жиру і цукру підвищує ймовірність смерті від сепсису.

Як повідомляє Daily Mail, такий висновок фахівці зробили після ряду експериментів. Так, в ході дослідження вчені годували мишей двома раціонами харчування. Першою була західна дієта, вона характеризується низьким вмістом клітковини, але високим вмістом жирів і цукру. Іншим типом харчування виявилася стандартна дієта з великим вмістом клітковини.

В результаті з'ясувалося, що гризуни, які харчувалися за правилами першої дієти, страждали від хронічних запалень, важкого сепсису і демонстрували високі показники смертності.

Читайте: У пошуках диво-дієти ''раз і назавжди'': дієтолог розвінчала міфи

Зазначимо, що дослідники стверджують, що отримані результати можуть допомогти лікарням контролювати раціон харчування пацієнтів в умовах інтенсивної терапії, оскільки вони більш уразливі до сепсису.

"Якщо ви знаєте, що дієта з високим вмістом жиру і цукру корелює з підвищеною сприйнятливістю до сепсису і підвищеною смертністю, коли ці пацієнти перебувають у відділенні інтенсивної терапії, потрібно переконатися, що вони споживають правильні жири і правильне співвідношення жирів", — зазначають автори дослідження.

Як повідомляв OBOZREVATEL, раніше американські дієтологи розповіли, чому неможливо схуднути тільки завдяки фізичним вправам. Так, на думку експертів, при схудненні набагато важливіше приділити увагу своєму раціону харчування і задуматися над тим, що потрібно виключити з нього.