Новини медицини

"Швидко підняте...": вчені довели "правило п'яти секунд"

10.5т Читати новину російською

Співробітники Астонського університету в Бірмінгемі (Великобританія) довели так зване правило п'яти секунд, згідно з яким підхід до продуктів, що до впали на підлогу, кардинально відрізняється від того, яким нас вчили з дитинства.

Про відкриття вчених пише The Independent.

Як виявилося, популярний вислів "швидко підняте не вважається таким, що впало" аж ніяк не позбавлений сенсу. "Правило п'яти секунд" говорить про те, що продукти, які впали на землю або підлогу, можна безпечно їсти, але тільки якщо вони були підняті протягом п'яти секунд.

Як пояснили співробітники університету, це нібито пов'язано з тим, що будь-які мікроби, які можуть потрапити на впалу їжу, за кілька секунд зберуться в настільки малій кількості, що їх легко здолає шлункова кислота.

"Звичайно, не можна вживати їжу, на якій видно шар бруду. Але з наукового погляду, якщо видимих ??ознак забруднення немає, то шанс потрапляння на їжу шкідливих бактерій за кілька секунд дуже малий", - прокоментував вчений Ентоні Хілтон.

При цьому Хілтон додав, що ризик під час вживання їжі із землі все одно залишається.

"Це не означає, що бактерії ніяк не можуть переміститися з підлоги на їжу, що впала", - наголосив він.

Як повідомляв "Обозреватель", медики розповіли, які напої провокують появу каменів у нирках.

Приєднуйтесь до групи "УкрОбоз" на Facebook, читайте свіжі новини!

Блоги медицини

Новини медицини

Останні новини