МоваЯзык
Кияни Відео

/ Гастроентерологія

"Непереносимість" глютену: дієтолог розповіла, як боротися

6.4т
Читати матеріал російською

Існує кілька форм "непереносимості" глютену: алергія на пшеницю, целіакія і нецеліакійна глютенова непереносимість, боротися з якою можна за допомогою спеціальної дієти.

Про це написала відомий дієтолог Вікторія Кляус на своїй сторінці в Instagram. За її словами, з цим захворюванням складніше "змагатися", ніж з іншими, адже немає специфічних ознак і потрібно виключати велику кількість "схожих" хвороб.

"Існує кілька форм "непереносимості": алергія на пшеницю, целіакія, нецеліакійна глютенова непереносимість", – зазначила вона.

Пшениця

Пшениця

Landlord

Дієтолог додала, що також часто важко визначити зв'язок між виникненням симптомів і вживанням певних продуктів.

За її словами, лабораторні тести дозволяють виключити алергію на пшеницю і целіакію. Кляус наголосила, що вкрай важливо провести діагностику до початку безглютенової дієти.

Дієтолог написала, що нецеліакійна глютенова "непереносимість" – це "діагноз виключення", який не має специфічних маркерів. Орієнтиром на поліпшення стану є введення безглютенової дієти, додала Кляус.

"Вона передбачає виключення продуктів із глютеном: вироби з пшениці, жита, ячменю (хліб, макарони, "кондитерка", крупи, магазинні соуси, ковбасні вироби)", – прокоментувала вона.

За її словами, багато хто використовує цю дієту для схуднення: продукти з борошна також багаті вуглеводами, зменшення кількості яких і забезпечує схуднення.

Не забувайте зберегти пост✍️ Існує кілька форм "непереносимості": 🔸аллергія на пшеницю 🔸целіакія 🔸нецеліакійная глютеновая непереносимість ⠀ Діагностика будь-якого захворювання починається з жалоб👉, але з цими захворюваннями сложнее- тк немає специфічних ознак і потрібно виключати велику кількість "схожих" хвороб 🤓 Часто складно определеии зв'язок між виникненням симптомів і вживанням певних продуктів ⠀ Лабораторні тести дозволяють виключити ✍️аллергію на пшеницю (Ig E), ✍️целіакію (антитіла до тканинної т ансглутаміназе (TG2-IgA) і на антитіла до ендомізію (ЕМА – Ig A), ендоксопія кишечника з біопсією) ❗️Крайне важливо провести діагностику до початку безглютенової дієти ⠀ Нецеліакійная глютеновая неперенсімость - діагноз виключення і не має спецефических маркерів, орієнтир на поліпшення стану після введення безглютенової дієти ⠀ Безглютеновая дієта передбачає виключення продуктів з глютеном: вироби з пшениці, жита, ячменю (хліб, макарони, кондитерка, крупи, магазинні соуси, ковбасні вироби) ⠀ Багато хто використовує її для схуднення - адже родукти з борошна також багаті вуглеводами, зменшення кількості яких і забезпечує похуденіе😌 ⠀ А ви намагалися худнути за допомогою безглютенової дієти? Цікавий ваш досвід - пишіть в комментаріях⬇️

Публікація від Дієтолог онлайн ПП раціон (@ dietolog_dr.klaus)

Як повідомляв OBOZREVATEL, Кляус назвала причини "нічного жору": серед них і серйозні хвороби.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

0
Коментарі
1
0
Смішно
0
Цікаво
0
Сумно
1
Треш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы

Блоги медицини