Візьміть участь
у розіграші
Android смартфону Взяти участь
Приз
CityВідео

/здоровий раціон

Що кладуть в дешеві пельмені: бізнесмен зруйнував найпопулярніший міф

69тЧитати матеріал російською

Поширювана в суспільстві інформація про те, що в дешеві пельмені кладуть геномодифіковану, небезпечну для здоров'я сою - це міф.

Про це в програмі "Business Lunch" на ObozTV розповів Дмитро Волков, керуючий партнер однієї з великих фірм, яка спеціалізується на виробництві пельменів. За словами Волкова, використовувати сою - просто невигідно.

"Соя - дорого. Реально дорого. Ці міфи, що ми туди суем багато сої, і вона ГМО... Соя - реально дорожче в порівнянні з куркою. Я хочу розвіяти цей міф. Я б і хотів, може, сої покласти, але вона дорога. Я краще туди більше курки покладу - це буде дешевше і це все одно буде м'ясо", - запевнив підприємець.

За його словами, дешеві і дорогі пельмені відрізняються один від одного тільки м'ясом, з якого складається їх начинка. Основні компоненти - це свинина, яловичина і курка.

"Зрозуміло, що можна імпровізувати з індичатиною, бараниною, навіть зі страусом - але є три основних компоненти. Є свинина і яловичина - дуже дорогі, і є курка - дешевше", - пояснив Волков.

"Якщо ми говоримо про недорогий сегмент, то там просто більше курки", - підкреслив підприємець.

Раніше OBOZREVATEL розповів про безліч міфів, пов'язаних з вершковим маслом.

Шоу "Business Lunch" дивіться щонеділі о 10.30 на ObozTV.

Читайте всі новини по темі "Якість продуктів в Україні" на сайті "OBOZREVATEL".

3
Коментарі
21
34
Смішно
63
Цікаво
5
Сумно
8
Треш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы
Игорь Анатольевич
Игорь Анатольевич
Это в России кладут мясо в пельмени. В Украину отправляют потраха кости жилы это для дорогих пельменей и колбас Для деловых идёт шкура и соя.на Украине дорого заниматься животноводством
Показать комментарий полностью
Махал Махалыч
Махал Махалыч
Игорь Анатольевич, ты это расскажи крымчанам, дегенерат!
Показать комментарий полностью
Сергеева Лариса
Сергеева Лариса
Врёт, в пельменях полно всякого дерьма: ухо, горло,нос, сиськи,письки, хвост+ куриная кожа
Показать комментарий полностью
Фоменков Владимир
Фоменков Владимир
Дорогое это вегетарианское соевое мясо, а не соевая мука, которую добавляют в мясные продукты для удешевления их. Хватит заливать, дескать курицу ему выгоднее добавлять. Выгоднее добавлять молотые хвосты,ногти,уши, да и просто бумагу.
Показать комментарий полностью

Блоги медицини