МоваЯзык
Кияни Відео

/ Здорове харчування

"Ложками їсти не треба": дієтологиня розповіла, чим небезпечна червона ікра

24.4т
Читати матеріал російською

Червона ікра під час вживання у великих обсягах може бути шкідливою для здоров'я, людина ризикує отримати передозування вітамінами.

Про це виданню "РБК" розповіла дієтологиня Олена Соломатіна. За її словами, в продукті висока концентрація вітамінів А, Е і D. Ці жиророзчинні вітаміни здатні накопичуватися в організмі і викликати гіпервітаміноз, на відміну від розчинних вітаміну С або вітамінів групи B. "Ложками ікру їсти не варто", – підкреслила лікарка.

Соломатіна рекомендувала купувати ікру відомих марок, тому що вона перевіряється в лабораторіях і в ній немає уротропіну. Раніше цей препарат додавали в червону ікру, зараз він заборонений, але його можна знайти в "браконьєрському" делікатесі, а також у продукті в пластиковій упаковці.

Перераховані рекомендації стосуються і чорної ікри. Зазвичай вона солоніша, але вміст вітамінів і макроелементів там приблизно такий самий, як і в червоній. Також у неї можуть додавати уротропін.

Як повідомляв OBOZREVATEL, відома дієтологиня Вікторія Кляуз дала кілька важливих практичних порад щодо правильного харчування. Вона розповіла, скільки фруктів потрібно їсти і який хліб обирати.

Не пропусти блискавку! Підписуйся на нас в Telegram

Читайте всі новини по темі "живлення" на сайті "OBOZREVATEL".

3
Коментарі
6
3
Смішно
14
Цікаво
0
Сумно
3
Треш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы
Гусенцова Галина
Гусенцова Галина
Вот глупость. Всю жизнь ее ложками ели, жаль только не круглый год
Показать комментарий полностью
Ще не вмерла
Ще не вмерла
"Красная икра в больших количествах вредна для здоровья" Селяне, ваш диетолог Соломатина права. Ешьте ЧЁРНУЮ ...
Показать комментарий полностью
Kirlackaj Viola
Kirlackaj Viola
Ще не вмерла, не получится. В статье же четко сказано "Перечисленные рекомендации относятся и к черной икре." Тут же недавно давали весьма полезную рекомендацию - меньше есть, и активнее двигаться. То бишь, воды попил, пустую кастрюлю на голову нахлобучил, и поскакал интегрироваться с Европой. А красная и черная икра, это злостный пережиток времен совка.
Показать комментарий полностью

Блоги медицини