МоваЯзык
Головна Блоги

Оладки з гарбуза

Оладки з гарбуза - покроковий рецепт
149
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Оладки
Поділитися

З гарбуза можна приготувати безліч страв, як в солодких, так і солоних варіантах. Він прекрасно гармонує з тістом, саме тому цей продукт популярний у використанні в борошняних виробах.

Неймовірно смачними, ніжними та апетитними виходять гарбузові оладки. Така добавка робить страву багатогранною на смак, а також надає їй особливої легкості. Окрім того, що такі оладки виходять божественно смачними, завдяки кольору гарбуза, виглядають вироби дуже апетитно.

Відео

Інгредієнти

Гарбуз 400 г.

Пшеничне борошно 250 г.

Цукор 3 ст.л.

Ванільний цукор 0,5 пак.

Сода 0,5 ч.л.

Лимонний сік 0,5 ч.л.

Приготування

Оладки з гарбуза - Крок 1 1
Оладки з гарбуза - Крок 2 2
Оладки з гарбуза - Крок 3 3
1

Для початку потрібно зайнятися гарбузом.Його слід почистити, після чого подрібнити, використовуючи дрібну тертку.

2

До натертого гарбуза потрібно всипати цукор, перемішати і залишити суміш на 15 хвилин, щоб гарбуз пустив сік.

3

Після цього до гарбуза потрібно відправити ванільний цукор, а також погасити соду лимонним соком і теж додати в суміш.

Оладки з гарбуза - Крок 4 4
Оладки з гарбуза - Крок 5 5
Оладки з гарбуза - Крок 6 6
4

Далі всипаємо борошно. Кількість борошна слід регулювати залежно від того, на скільки соковитий у вас гарбуз.

5

Тісто має вийти таким, щоб викладені на сковорідку оладки не розпливалися.

6

У розігріту олію на сковорідці викладаємо тісто, сформувавши з нього оладки столовою ложкою.

Оладки з гарбуза - Крок 7 7
Смачного!
7

Готувати оладки слід на невеликому вогні. Коли вони зарум'яняться з обох сторін, можна поміщати їх в тарілку і вживати з медом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати