Головна Блоги

Гірчиця

Гірчиця
Гірчиця – це трав’яниста рослинна, в залежності від виду якої виготовляють певні різновиди соусу та приправи. Існує чорна гірчиця, яка дістала назву справжньої. З такого ...
Діжонська гірчиця
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт діжонської гірчиці, тобто відомого французького соусу, який отримав свою назву на честь міста Діжон. Виник цей соус ще у ...
Гірчиця з олією
Гірчиця – унікальна за своїм складом, кольором та ароматом приправа. Для її приготування використовують цілі, стовчені, розмелені, або ж навіть і роздавлені зерна. ...
Домашня гірчиця
Гірчиця – це смачна, ароматна та пікантна приправа, яка підкреслює та підсилює смак страви, до якої ми її використовуємо. Рецепт гірчиці виник уже досить давно, тобто ...
Гірчиця з порошку
Гірчиця – це невід’ємний атрибут кожного святкового застілля. Її досить часто використовують як чудове доповнення до м’ясних та сирних страв. Також гірчиця є незамінним ...
Надсилайте нам
свій рецепт!
Надіслати

Як приготувати гірчицю

Гірчиця - це унікальний соус без якого не обходиться жодне застілля. Гірчицю подають до м'ясної страви й вона надає м'ясу особливого неповторного смаку. Існують різні сорти гірчиці. Хтось любить гостру пекучу гірчицю, хтось віддає перевагу більш м'якій французькій гірчиці. Зовсім недавно у продажу з'явилася гірчиця з хроном. Однак, деякі господині вважають за краще готувати гірчицю самостійно.

Насправді приготувати гірчицю не так складно, як може здатися на перший погляд. Головна умова - дотримуватися наших рецептів і у вас все обов'язково вийде. Ми навчимо вас як приготувати гірчицю з сухої гірчиці. З нами ви дізнаєтеся чим чорна гірчиця відрізняється від звичайної. Ми розповімо вам як загустити домашню гірчицю і як її правильно зберігати.

З чого роблять гірчицю

Готуючи за нашими рецептами ви дізнаєтеся як приготувати вдома справжню діжонську гірчицю. Ми розповімо вам чи можна приготувати гірчицю в мультиварці і яку олію краще використовувати для приготування гірчиці. З нами ви дізнаєтеся як приготувати найгострішу гірчицю у світі і як в домашніх умовах приготувати м'яку французьку гірчицю.

Готуйте з нашим сайтом. Не бійтеся освоювати нові незнайомі вам рецепти, вчіться новому й у вас все обов'язково вийде.