Головна Блоги

Соуси та маринади

Аджика
Аджика – це надзвичайно смачна, ароматна страва, яка уже надзвичайно давно зародилася в Абхазії. Проте, впродовж тривалого часу вона користується неабиякою популярністю ...
Аджика на зиму
Аджика – це смачна пікантна приправа, яку часто використовували до основних страв або до хліба. Вона достатньо пекуча, але це надає їй особливо смаку. Має пастоподібну ...
Аджика зі слив
Аджика – це класична приправа, яка виникла в Абхазії. Проте, вона настільки смачна та ароматна, що уже впродовж багатьох років користується неабияким попитом на різних ...
Аджика з помідорів
Аджика – це смачна та універсальна приправа, яка виникла в Абхазії. За класичним рецептом вона містить солодкий перець, часник та різноманітні трави. Ця суміш виходить ...
Аджика сира
Аджика – це досить поширена приправа або ж навыть соус, який користується неабиякою популярністю. І це й не дивно, адже до його складу входять прості та доступні ...
Аджика з кабачків
Аджика – це смачний, ароматний та пікантний соус. Він відомий практично в усьому світі уже тривалий час. Традиційно для його приготування використовують солодкий перець, ...

Як приготувати соус або маринад

Гарний смачний соус або маринад - це справжнє мистецтво. Якісний соус навіть просту повсякденну страву зробить по-справжньому святковою і незабутньою. Ми навчимо вас як приготувати соус з хроном, ви дізнаєтеся як варити соус бешамель і як зробити соус цацики. З нами ви дізнаєтеся чим корисний соєвий соус, чим можна згустити соус і що робити якщо в соусі утворилися грудочки.

З нашим сайтом ви дізнаєтеся що таке соус реліш, що таке соус гуакамоле і чим можна замінити сливовий соус. Ми розповімо вам в якому соусі тушкувати голубці і який соус краще підходить для креветок. З нашим сайтом ви освоїте десятки рецептів приготування різноманітних соусів.

Який маринад краще

З нашим сайтом ви дізнаєтеся який маринад краще підходить для шашлику з курки, а який - для свинини. Ви дізнаєтеся як правильно приготувати маринад для риби. Ми розповімо вам чим замінити бальзамічний оцет в маринаді і як приготувати маринад для печериць.

Ви дізнаєтеся чи потрібно солити маринад для шашлику, чи потрібно додавати воду до маринаду і нарешті, як довго готується маринад. Ми розповімо вам чим замінити бальзамічний оцет в маринаді, як приготувати маринад для скумбрії та що таке ідеальний маринад для стейка.

Готуйте з нами, освоюйте нові рецепти, пробуйте, експериментуйте й у вас все обов'язково вийде.