Головна Блоги

Салат з куркою та сиром

Салат з куркою та сиром - покроковий рецепт
783
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4.
Поділитися

Усі салати, які містять у своєму складі варене куряче філе завжди виходять смачні, ніжні. Як правило, цей компонент має доповнювати та підкреслювати інший, ще більш виразний і насичений.

Ми пропонуємо приготувати салат з вареної грудкою та твердим сиром. Гарним ароматичним доповненням в салаті стане зелена цибуля. А от м’який консервований горошок надасть солодуватої нотки страві. У якості заправки варто використати звичайний не надто жирний майонез або власного приготування, або придбаний у магазині.

Інгредієнти

Консервований зелений горошок200 г.

Зелена цибуляДекілька гілочок

СільЗа смаком.

Приготування

Салат з куркою та сиром - Крок 11
Салат з куркою та сиром - Крок 22
Салат з куркою та сиром - Крок 33
1

Спочатку необхідно відварити курячу грудку середнього розміру у підсоленій воді до готовності. Загалом, це приблизно 20-25 хв. Важливо не переварити м’ясо, оскільки тоді воно буде не таким ніжним та м’яким.

2

Варимо 3 яйця, чистимо їх від шкарлупи і натираємо на крупній тертці.

3

Твердий сир також тремо на крупній тертці.

Салат з куркою та сиром - Крок 44
Салат з куркою та сиром - Крок 55
Салат з куркою та сиром - Крок 66
4

Далі нам знадобиться 200 грамів солодкого та м’якого консервованого горошку (це пів стандартної банки).

5

Зелену цибулю миємо витираємо серветкою воду і подрібнюємо на тоненькі кільця.

6

У глибоку тарілку всипаємо курячі шматочки та натерті яйця.

Салат з куркою та сиром - Крок 77
Салат з куркою та сиром - Крок 88
Салат з куркою та сиром - Крок 99
7

Також додаємо твердий сир.

8

Висипаємо ніжний консервований горошок.

9

Сюди ж відправляємо зелену цибулю.

Салат з куркою та сиром - Крок 1010
Салат з куркою та сиром - Крок 1111
Салат з куркою та сиром - Крок 1212
10

Додаємо сіль і перед тим, як заправити, ретельно змішуємо всі компоненти.

11

Заправляємо майонезом і знову все гарненько змішуємо.

12

Подавати салат можна у звичайній салатниці, або виклавши за допомогою кулінарного кільця. Прикрасити можна зеленню чи іншими інгредієнтами, які знайдете в себе в холодильнику. Однак, в ідеалі для декорації страв прийнято використовувати ті продукти, які входять до складу самого салату. У даному випадку, на приклад, можна використати сир, горошок, зелень чи яйця.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати