МоваЯзык
Головна Блоги

Салат грецький з куркою

Салат грецький з куркою - покроковий рецепт
812
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 2.
Поділитися

Класичний грецький салат являє собою мікс овочів та сиру Фети, які нарізані великими кубиками. Такий салат смачний та корисний. Його можна приготувати, як і в будні дні, так і прикрасити ним святковий стіл. Однак, у будь-яке меню завжди варто вносити зміни, корегувати, удосконалювати та вносити свої «родзинки» у певні страви. Сьогодні ми вам запропонуємо салат, який здивує будь-якого гостя, салат, який вразить своїми смаковими характеристиками, салат, який подарує масу задоволення кожному, хто його спробує. Зрештою, салат, який поєднав у собі 2 нотки - Греції та Італії.

Відео

Інгредієнти

Болгарський перець 1 шт.

Помідор 2 шт.

Свіжі огірки 2 шт.

Куряча грудка 300 г.

Сир Фета 250 г.

Маслини 1 банка.

Батон 4 скибочки.

Листя салату 3-4 гілочки.

Сіль За смаком.

Сушений орегано За смаком.

Оливкова олія 50 мл.

Приготування

Салат грецький з куркою - Крок 1 1
Салат грецький з куркою - Крок 2 2
Салат грецький з куркою - Крок 3 3
1

Спочатку нам необхідно приготувати сухарики. Для цього беремо тостовий хліб або батон, нарізаємо його на великі однакові кубики.

2

Розігріваємо сковорідку, трішечки змащуємо оливковою олією і висипаємо наші кубики. Смаживши сухарики, їх можна трішечки посолити, але це вже за бажанням. Без солі вони більш ніжні, завдяки цьому гармонійніше поєднується з куркою.

3

Далі запікаємо нашу курку у фользі. Для цього її необхідні трішки посолити, додати орегано та інші спеції за смаком.

Салат грецький з куркою - Крок 4 4
Салат грецький з куркою - Крок 5 5
Салат грецький з куркою - Крок 6 6
4

У цей час поки приготуємо наші овочі.

Спочатку миємо помідор та обережно нарізаємо однаковими досить великими шматочками.

5

Перець необхідно почистити від насіння і нарізати великими кубиками.

6

Огірок нарізаємо півкільцями середньої товщини.

Салат грецький з куркою - Крок 7 7
Салат грецький з куркою - Крок 8 8
Салат грецький з куркою - Крок 9 9
7

Коли наше куряче філе запеклося, необхідно його нарізати кубиками, ідентичними по розмірах до овочів.

8

Сир Фета (також можна використовувати бринзу) нарізаємо кубиками.

9

Коли наші компоненти готові до оформлення салату, можемо викладати його на святкову тарілку.

Спочатку кладемо листя салату (яке попередньо необхідно промити та висушити), подрібнивши його, потім викладаємо перець.

Салат грецький з куркою - Крок 10 10
Смачного!
10

Далі - огірки, помідори. При бажанні овочі можна солити. Наступний шар - курка. Поверх неї викладаємо красиві чорні маслини без кісточок, сир, посипаємо орегано і додаємо трішки олії.

Всього за декілька хвилин фантастичний салат готовий до подачі.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати