МоваЯзык
Головна Блоги

Соте з кабачків

Соте з кабачків - покроковий рецепт
530
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 8 шт.
Розділ: Соте
Поділитися

Соте з кабачків - просте і недороге блюдо, яким можна смачно нагодувати всю сім'ю. Всі продукти в рецепті легкодоступні. Час на приготування соте з кабачків багато не вимагає, так що це ідеальний варіант для працюючих мам. Нижче ви знайдете інструкцію приготування страви, яка розписана по кроках. Просто виконуйте наші рекомендації і насолоджуйтеся смачним соте з кабачків. Всі удачі і приємного апетиту!

Відео

Інгредієнти

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Цукор 1/2 ч.л.

Приготування

Соте з кабачків - Крок 1 1
Соте з кабачків - Крок 2 2
Соте з кабачків - Крок 3 3
1

Спочатку підготуємо всі овочі. Чистимо моркву і нарізаємо великими кубиками.

2

В даному рецепті лук подрібнювати не потрібно, достатньо порізати півкільцями.

3

Беремо кабачок і відрізаємо все зайве. Далі необхідно очистити від насіння (за бажанням можна зрізати шкірку). Потім нарізаємо великими кубиками.

Соте з кабачків - Крок 4 4
Соте з кабачків - Крок 5 5
Соте з кабачків - Крок 6 6
4

З помідорів можна не знімати шкірку, а просто нарізати четвертинками (якщо вони маленького розміру).

5

Підготовлені овочі слід обсмажити. Моркви потрібно більше часу, тому її відправляємо першої на розігріту сковороду, смажимо до золотистої скоринки 5 хвилин.

6

Додаємо цибулю і кабачки до обсмаженої моркви. Гарненько помішувати і смажимо 15 хвилин.

Соте з кабачків - Крок 7 7
Соте з кабачків - Крок 8 8
Смачного!
7

Відправляємо помідори до інших овочів. Солимо і перчимо до смаку. Так як помідори надають страві кислинку, потрібно додати в соте трохи цукру.

8

Готове соте можна подавати з картоплею і салатом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти