МоваЯзык
Головна Блоги

Риба у горщику

Риба з картоплею в горщечках
Сьогодні приготуємо неймовірно смачну рибу з картоплею в духовці. Для цього нам знадобиться взяти кілька глиняних горщиків, з їх допомогою страва виходить більш ...
Риба в горщечках з картоплею, грибами і сметаною
У цьому рецепті будемо готувати рибу в горщечках зі сметаною, грибами і картоплею. У минулі часи на Русі практично всі страви готувалися в горщиках, включаючи навіть ...
Риба в горщечках з рисом
Сьогодні приготуємо рис з овочами та рибою в горщиках. Рецепт неймовірно простий і під силу кожній господині. Завдяки горшочкам блюдо виглядає дуже незвично та святково. ...
Лосось в горщечках
Страви з горщиків відрізняються чудовим ароматом і неймовірним смаком. Гаряче підійде на будь-яку святкову подію та неодмінно сподобається всім гостям. Запечений лосось ...
Минтай в горщику
Минтай багатий на вітамін РР, а також йод, фосфор і калій. У продукті міститься багато білка, а калорійність складає всього лише 72 ккал на 100 грам. З цієї риби можна ...
Риба в горщиках зі сметаною
Сьогодні приготуємо рибний жульен в глиняних горщиках. На подив страва готується дуже просто й не забирає багато часу. Ніжне, соковите та ароматне рибне філе разом зі ...

Риба в горщиках

Відразу потрібно сказати, що будь-яка їжа, приготована в горщиках дуже смачна та ароматна, незалежно від того м'ясо це, овочі чи риба. Риба в горщиках — це чудова святкова страва, яку оцінять всі гості та друзі. Час приготування залежить від того, додаються інгредієнти в горщики в сирому вигляді чи вже після попередньої обробки. Якщо Ви зібралися запікати вже готові продукти, тоді час готування не перевищить 30 хвилин. Якщо риба та інші інгредієнти додавалися в сирому вигляді, то страва буде готуватися від тридцяти хвилин до години. Тут також дуже важливо не перетримати страву.

Маринад і прянощі

Риба — це той продукт, який любить спеції та маринування. Перед запіканням в горщиках шматочки риби можна натерти приправами, замаринувати в соєвому соусі. Чудовим варіантом є лимонний сік, який підходить до будь-яких видів риби. Якщо у Вашому рецепті також є обсмажені овочі, тоді найкраще використовувати вершкове масло, завдяки чому страва стане набагато смачнішою. Якщо у річкової риби є неприємний запах, промийте очищену тушку соляним розчином.

Корисні властивості запікання

Запікання дозволяє максимально зберегти корисні властивості будь-якого продукту. Риба в горщику вийде соковитою, ніжною, і найголовніше — корисною. Якщо Ви дбаєте про здорове харчування і стежите за тим, що їсте, тоді зайві жири будуть не потрібні. Найкращий варіант приготування їжі — це запікання або тушкування страви в духовці. Тому можете брати свіжу рибку і починати готувати свій кулінарний шедевр. До того ж, ми зібрали найкращі рецепти приготування риби в горщиках в домашніх умовах. Готуйте смачні та корисні страви для себе та своєї родини в будь-який час. Смачного.