Головна Блоги

/Кулінарні новини

Влаштуйте собі вечірку по-мексиканськи: смачні рецепти

Мексиканська національна кухня – одна з найдавніших у світі, своїм корінням вона сягає до традицій ацтеків. Не випадково вона була включена в список всесвітньої культурної спадщини ЮНЕСКО.

Мексиканські страви відрізняються простотою приготування і своїм особливим, незабутнім смаком. Традиційні і такі, що вже полюбилися у всьому світі, буріто, кукурудзяні чіпси начос і колоритні соуси сальса і гуакамоле не залишать байдужими нікого!

Якщо Ви хочете приємно здивувати гостей, але не маєте в своєму розпорядженні великої кількості часу для приготування, то рецепти традиційних мексиканських страв – це справжній порятунок.

Головним з частувань можна зробити буріто. Соковита м'ясна, сирна, овочева або комбінована тепла начинка загортається в пшеничний коржик і страва готова! Можна також посипати буріто сиром і підсмажити на грилі, сковорідці, або запекти на вугіллі.

Для буріто з куркою вам знадобляться коржі, курятина, помідори, сир, зелень і перець. Покроковий рецепт буріто з куркою читайте за посиланням.

Крім того, замінивши лише кілька інгредієнтів, можна приготувати буріто із зовсім іншим смаком. Покроковий рецепт буріто з квасолею і свининою читайте за посиланням.

Однією з традиційних мексиканських закусок і основою для багатьох страв є коржі з кукурудзяного борошна. Вони готуються дуже просто, але мають неповторний смак. Рецепт кукурудзяних коржів шукайте за посиланням.

У всьому світі хрусткі закуски користуються величезною популярністю. Почесне місце серед страв фаст-фуду займають кукурудзяні чіпси. Рецепт мексиканських кукурудзяних чіпсів начос дуже простий.

Є ще одне традиційне мексиканське блюдо – Енчіладас. Це тортильї з начинкою, загорнені в рулет і запечені під гострим соусом. Рецепт Енчіладас з куркою доступний за посиланням.

Крім того, яка мексиканська вечірка без традиційних соусів?

Ви можете скористатися класичним рецептом гуакамоле а також приготувати традиційну сальсу.

Мало хто знає, але гарячий шоколад – це традиційний мексиканський безалкогольний напій. Мексиканці можуть готувати його як лише з какао, так і з додаванням інших інгредієнтів на свій смак.

З алкогольних напоїв найвідомішою є текіла. Способи вживання текіли читайте за посиланням.

Підпишись на Telegram-канал і подивись, що відбудеться далі!

0
Коментарі
0
2
Смішно
8
Цікаво
0
Сумно
1
Треш
Щоб проголосувати за коментар чи залишити свій коментар на сайті, до свого облікового запису MyOboz або зареєструйтеся, якщо її ще немає.
Зареєструватися
Показати коментарі
Нові
Старі
Кращі
Найгірші
Коментарі на сайті не модеровані