Головна Блоги

/ Кулінарні новини

Рецепт неймовірно смачних квашених баклажанів

44.1т Читати матеріал російською

Одним з найпопулярніших способів готування овочів в осінньо-зимовий період є їх маринування, але куди менш поширене приготування квашених баклажанів.

OBOZREVATEL.Smak пропонує вам простий рецепт, як приготувати квашені баклажани з капустою.

Відзначається, що традиційно прийнято готувати квашену капусту або консервувати помідори, але квашені баклажани за своїми смаковими якостями і простоті приготування не поступаються їм.

Заготовити баклажани разом з капустою, морквою, перцем, часником, травами і спеціями можна менш ніж за годину, при цьому, після бродіння вони отримують дивовижний кисло-солодкий смак.

Подавати таку закуску найкраще з м'ясом або вареною картоплею, але завжди відкрито поле для нових експериментів в цьому питанні.

Дивіться повний список продуктів і покроковий рецепт приготування квашених баклажанів з капустою за цим посиланням.

Нагадаємо, раніше OBOZREVATEL.Smak публікував рецепт смачного салату з баклажанами і грибами.

Не набридаємо! Тільки найважливіше - підписуйся на наш Telegram-канал

0
Коментарі
8
0
Смішно
9
Цікаво
1
Сумно
2
Треш
Щоб проголосувати за коментар чи залишити свій коментар на сайті, до свого облікового запису MyOboz або зареєструйтеся, якщо її ще немає.
Зареєструватися
Показати коментарі
Нові
Старі
Кращі
Найгірші
Коментарі на сайті не модеровані