Борщ буде з м'ясом: головне українське блюдо різко подешевшало

В Україні значно подешевшав борщовий набір. Зараз набір продуктів, необхідних для приготування чотирилітрової каструлі національної страви, обійдеться в 82,45 грн, що на 4,04 грн (4,7%) менше, ніж у грудні 2015 року.

Про це повідомляє "Новий час" з посиланням на інформацію консалтингової компанії Hay Group.

Зниження індексу борща відбулося за рахунок того, що в період з січня по травень 2016 року включно, значно подешевшали свинина (- 4 грн), цибулю (-1,12 грн) і петрушка (-4,20 гривні). Однак деякі продукти суттєво додали в ціні. Зокрема, найбільше подорожчав часник (+0,19 грн), буряк (+1,64 грн) і томатна паста (+0,9 гривні).

Як повідомляв "Обозреватель", у травні індекс борщу становив 88,2 грн, що на 1,72 грн, або 1,72% більше, ніж у грудні 2015 року.