Як готувати краснокочанную капусту

Хочете додати кольору приготувати страв - зверніть увагу на краснокочанную капусту. Цей продукт можна додавати в багато страви, але важливо при цьому зберегти первинний гарний колір. Експерти з харчування Німеччини дають пораду, як досягти досконалості: використовуйте кислоту! При варінні додайте у воду трохи оцту, лимонного соку або шматочок кислого яблука, пише Кулінарний Едем.