Рецепт дня. Мус з бананів

2 банана, 200 г вершків або 2 яєчних білка, 1 ст. ложка цукрового піску, 1 чайна ложка лимонного соку.

Відео дня

Очищені банани розтерти в масу, додати лимонний сік. Вершки збити, додати цукрову пудру і масу бананів. Якщо мус готується з яєчними білками, їх треба збити і частинами приєднати до них бананову масу.