Неймовірне властивість смаженої картоплі
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Американські психологи провели дослідження за участю добровольців, яким показали фільм про бомбування Хіросіми. Після перегляду пригнічують кадрів учасникам спробували підняти настрій. Першій групі запропонували почитати розважальні журнали, другий - дали поїсти смаженої картоплі.
Виявилося, що через 20 хвилин представники другої групи в емоційному плані відчували себе набагато краще учасників першої групи. Вони розповіли, що смажена картопля навіває приємні спогади дитинства, канікул, домашнього затишку.
Вчені ж пов'язують такий ефект з великою кількістю простих вуглеводів, що містяться в картоплі. Хоча, строго кажучи, експеримент не дуже вдало поставлений, бо цілком можливо, що настрій поліпшувався просто від насичення, пише vrach.tv.
