У США святкують "День шкідливої ??їжі"

У суботу США отмеччают незвичайне свято - День шкідливої ??їжі. Це день любителі чіпсів, смаженої картоплі, солодощів та продукції мереж швидкого харчування.

Навіть популярне національне блюдо - хот-дог або сосиска в хлібі, відноситься до розряду "сміттєвих продуктів". Тому не дивно, що понад 60% американців страждають надлишковою вагою, і якщо "ожиріння нації" триватиме в нинішній динаміці, то до 2015 року 75% громадян опиняться в категорії важковаговиків, припускають вчені.

"Для деяких кожен день - день шкідливої ??їжі. Для інших це можливість без почуття провини дорватися до продуктів, від яких ми зазвичай утримуємося. Бо все шкідливе - смачне", - пояснюють прихильники святкування цього дня.

Вони закликають хоча сьогодні зарулити по дорозі за порцією картоплі фрі, купити пакет попкорну в кінотеатрі і запити колою, з'їсти шматок піци і все "заполірувати" солодким морозивом. З ними згодні не всі, нагадуючи, що такі святкування на шкоду собі.

Термін "шкідлива їжа" вперше ввів в обіг 40 років тому вчений мікробіолог Майкл Джекобсон, позначивши так продукти, що містять багато калорій і шкідливі для здоров'я речовини при мінімумі харчової цінності, тобто вітамінів і мінералів .