УкраїнськаУКР
EnglishENG
PolskiPOL
русскийРУС

У США фермер напуває індиків пивом заради смачного м'яса

1,4 т.
У США фермер напуває індиків пивом заради смачного м'яса

У США фермер Джо Моретт напуває своїх індиків пивом, щоб вони росли великими, більш жирними і смачними, повідомляє ТСН .

Ідея споювати птахів прийшла до американця випадково ще в 1993 році. Тоді він зі своїми працівниками випивав в п'ятницю після роботи просто в хліві.

Один з індиків підійшов до банку з пивом і почав клювати піну. Заради жарту птахові налили в миску пива, і вона випила хмільний напій. Пізніше виявилося, що алкоголь вплинув на розвиток індика.

Він був більше, ніж інші його однолітки. Як виявилося, його м'ясо теж було смачніше. Після цього Моретт почав поїти всіх своїх птахів пивом.

"М'ясо дійсно стає смачніше. Воно трохи жирніше, соковитіше. Не те щоб з'являвся якийсь особливий присмак. Просто смак індичого м'яса стає виразніше", - пояснив фермер.

За його словами, індичок на пиво почали активно розкуповувати і замовляти навіть супермаркети. Тому бізнес пішов вгору. Однак проти технології Моретта виступили захисники прав тварин. Вони проти споювання алкоголем птахів і вважають, що індики через це страждають.

Експерти Університету Нью-Гемпшира взялися досліджувати, як почувають себе птахи-алкоголіки.

Як повідомляв "Обозреватель", в цирку в Єкатеринбурзі (Росія) слонів зігрівають горілкою .