Праздник сыра и вина во Львове
21-24 октября во Львове во дворе Дворца Потоцких пройдет гастрономический фестиваль "Праздник сыра и вина 2011".
Первоначально планировалось, что Праздник сыра и вина во Львове состоится 7-9 октября, однако в связи с неблагоприятными погодными условиями фестиваль перенесли на 21-24 октября.
Ежедневно в течение всех 4 дней на Празднике сыра и вина гости смогут посетить большую ярмарку сыров и вина, на которой будет представлена как продукция крупных производителей и импортеров, так и региональные органические продукты.
Кроме дегкстации и продажи, II Праздник сыра и вина предложит приготовить разнообразные сырные блюда самостоятельно и всей семьей! Такую возможность получат все гости, посещающие кулинарные мастер-классы, которые будут проводить: известная кулинарка Украины Даша Малахова, известный музыкант-гурман Тарас Чубай и львовские рестораторы.
Второй день праздника будет посвящен одному из самых любимых десертов большинста - сырникам! В этот день на празднике будет представлен широкий выбор вкусных сырников от различных производителей. Состоится выпечки ГИГАНТСКОГО ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА по древним рецептам, совместно с рестораторами Львова. Затем угощение для всех гостей праздника!
В течение всех дней праздника гостям предложат большую Интерактивную программу для всей семьи! Детей будут развлекать интерактивные инсталляции от польского театра Wagabunda, а на сцене в дневной программе детям будут предложены развлечения, фокусы и конкурсы от клоунов и акробатов.
Кроме постоянно действующих аттракционов, каждый день Праздника сыра и вина во Львове гостей ждет особая впечатляющая шоу-программа! А последний день праздника будет посвящен Грузии - стране, которая производит одни из лучших вин в мире! В этот день гостей ждет выступление Грузинского Государственного Академического ансамбля «Erisioni» во Львовской опере. Ансамбль представит шоу-программу «Georgian Treasure» («Грузинские сокровища»). Ансамбль в течение двух часов представит на сцене грузинскую народную музыку и танцы в неповторимых национальных костюмах, отражающих национальный характер и душу разных уголков Грузии.
"Праздник сыра и вина" станет хорошим поводом больше узнать о культуре сыроварения и традиции виноделия во Львове.
Цели фестиваля "Праздник сыра и вина":
- внедрение традиции проведения организованной ярмарки двух взаимодополняющих продуктов, которая собрала бы широкую публику разных возрастов;
- распространение и развитие культуры употребления вина и сыра.
Место проведения фестиваля "Праздник сыра и вина" - во дворе Дворца Потоцких.