Простой рецепт: как приготовить сырные чипсы
Эти чипсы порадуют всю вашу семью, особенно сырных гурманов.
"Обозреватель" расскажет, как приготовить сырные чипсы в домашних условиях.
Ингредиенты:
мука 100 г.
сливочное масло 100 г.
твердый сыр 100 г.
желток 1 шт.
паприка молотая 1 ст. л.
соль, перецпо вкусу
Приготовление:
1. Сливочное пасло перетираем с мукой до однородности.
2. Добавляем желток, черный молотый перец, натертый на мелкой терке сыр и замешиваем тесто.
3. Тесто скатываем в шарик, отправляем в пакет и в холодильник на полчаса.
4. Раскатываем тесто на пергаментной бумаге и делаем в нем дырочки разного размера и переносим на лист для выпечки.
5. Отправляем в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
6. Посыпать сырные чипсы можно любимыми приправами на свой вкус.
По материалам сайта chef.com.ua
Ранее "Обозреватель" сообщал, как сделать гранолу дома.