Ингредиенты
2 морковки
2 помидора
2 ст.л. томатной пасты
1 луковица
350 г сосисок
2 ст.л. растительного масла
500 г стручковой фасоли
1 лавровый лист
Способ приготовления
Нарезать фасоль небольшими ломтиками. Натереть морковку, мелко нарезать лук, помидоры нарезать крупными кубиками.
На растительном масле обжарить нарезанный лук до прозрачности. Добавить сосиски, жарить еще около 5 минут. Затем сложить в кастрюльку.
Отдельно обжарить морковку, добавить томатную пасту и помидоры, готовить около 10 минут, тоже переложить в кастрюлю.
Добавить фасоль, влить немного воды, посолить, добавить перец и лавровый лист. Тушить около 25-30 минут.
Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.
