Котлетки из семги с горчицей
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты
500 г филе семги
1 пучок зеленого лука
1/3 стакана хлебных крошек
2 ст.л. сладкой горчицы
1 яйцо
соль, молотый перец
растительного масла для жарки
Способ приготовления
Филе семги мелко порубить ножом.
Мелко нарезать лук. Смешать рыбу с хлебными крошками. Добавить слегка взбитое яйцо. Затем добавить горчицу.
Посолить и поперчить. Все хорошо перемешать. Обжарить на растительном масле по несколько минут с каждой стороны.