Стручковая фасоль с луком и помидорами

Ингредиенты

2 ст.л. сливочного масла

2 луковицы

400 г стручковой фасоли

200 г помидоров черри

2-3 зубчика чеснока

соль, перец

Способ приготовления

Разогреть сковороду. Добавить сливочное масло и нарезанный полукольцами лук. Жарить на среднем огне несколько минут, затем посолить, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить еще 5 минут.

Фасоль промыть, если побеги слишком длинные, то нарезать. Добавить фасоль к луку, перемешать, накрыть крышкой и готовить около 10 минут, помешивая время от времени.

Затем добавить помидорки черри, разрезанные вдоль пополам и нарезанный чеснок. Готовить без крышки еще пару минут. В самом конце посолить и поперчить по вкусу.