7 марта • обновлено в 08:51
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Салат из кале с бататом

502

Ингредиенты

1 клубень батата

растительное масло для жарки

1/4 стакана миндаля

1 пучок кале

2 ст.л. оливкового масла

1 1/2 ст.л. бальзамического уксуса

1 ч.л. меда

1 ч.л. горчицы

1 ч.л. сока лимона

1 яблоко

соль, перец

Способ приготовления

Нарезать батат кубиками. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить батат 7- 10 минут, до румяности. Добавить нарубленые орехи и жарить еще 2 минуты.

Вырезать улотнения на листьях кале, нарезать и хорошо помять руками.

Приготовить заправку - смешать оливковое масло, уксус, мед и горчицу и лимонный сок. Нарезать яблоко тонкими ломтиками.

Готовый батат смешать с кале, добавить яблоки и полить салат заправкой. Посолить и приправить салат по вкусу.

Подписывайся на наш Telegram. Получай только самое важное!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги