25 февраля • обновлено в 22:09
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Щи со свежей капустой

607

Ингредиенты

1 луковица

1/2 кочана капусты

1 морковка

2-3 ст.л. подсолнечного масла

5-6 стаканов воды или овощного бульона

2-3 картофелины

2-3 ст.л. нарезанной петрушки

2 лавровых листа

соль

немного сахара

перец

Способ приготовления

Нарезать мелко лук, капусту, потереть морковку. На масле, в сковороде пассеровать овощи до готовности около 10 минут. Посолить.

В кастрюлю налить воды или бульон. Добавить пассерованные овощи, нарезанный картофель, петрушку, лавровый лист, соль, немного сахара.

Готовить 15-20 минут, накрыв крышкой, до готовности картофеля. За 5 минут до готовности добавить перец.

Подпишись на наш Telegram. Присылаем лишь "горящие" новости!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги