Салат из тунца с ананасами

635
Салат из тунца с ананасами

Праздничная закуска с салатом-муссом из консервированного тунца с ананасом, зеленью и грецкими орехами.

Готово за: 15 мин

Ингредиенты

Порций: 10

  • 1 банка тунца в масле
  • 150 гсливочного сыра
  • 1 луковица
  • 1 банка ананасов
  • укроп или петрушка
  • соль, перец
  • крекеры
  • 1/3 стакана грецких орехов
Способ приготовления

Подготовка: 15 мин

1.Слить масло из банки. Рыбу размять вилкой. Лук нарезать и залить кипятком, дать постоять около 10 минут, чтобы вышла горечь, затем слить воду. Добавить лук к рыбе. Добавить сливочный сыр, тщательно перемешать.

2.Нарезать ананасы мелкими кубиками, нарезать укроп. Смешать ананасы и зелень с рыбой и сыром. Добавить соль и перец по вкусу.

3.На крекеры выложить рыбный салат, сверху посыпать мелко порубленными орешками.

Рецепты