8 марта • обновлено в 09:28
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Чуррос

354

Ингредиенты

2 стакана воды

500 г пшеничной муки

3 ст.л. растительного масла (+ 1 л для жарки)

1 ч.л. соли

3 ч.л. разрыхлителя

сахар

Способ приготовления

Просеять муку. В кастрюлю налить воду, добавить соль, разрыхлитель, оливковое масло. Довести воду до кипения.

Вылить в миску с мукой и тщательно перемешать до однородного состояния, пока тесто не начнет собираться в шар.

Наполнить шприц или кулек тестом, нажать, чтобы вышел лишний воздух. Нагреть 1 л растительного масла, выдавить тесто полосками 15 - 20 см. Опустить чуррос в сковороду и жарить до золотистого цвета. Готовые чуррос вынуть из масла, выложить на тарелку и посыпать сахаром. Подавать с кофе или горячим шоколадом. Приятного аппетита!

Не пропусти молнию! Подписывайся на нас в Telegram

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги