Салат с тунцом по-провански, 13 июня 2012
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!

Ингредиенты
250 г тунца в собственном соку
200 г мелких помидоров черри
6 сваренных вкрутую перепелиных яиц
2 ст.л. каперсов
100 г листьев салата
50 г тертого пармезана
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
соль и перец
Способ приготовления
Салатные листья крупно порвать. Выложить их на тарелку.
Перепелиные яйца и помидоры черри порезать на половинки.
Выложить помидоры и яйца поверх листьев.
Положить кусочки тунца, посыпать каперсами и тертым пармезаном.
Оливокове масло смешать с лимонным соком и заправить салат.