Салат из свеклы с козьим сыром и грецким орехом
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!

Ингредиенты
6 небольших вареных свекол
0.5 стакана поджаренных грецких орехов
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного или бальзамического уксуса
1 щепотка сухого орегано
соль и молотый перец по вкусу
75 г мягкого козьего сыра
Способ приготовления
Порезать вареную свеклу кубиками 2 см. Сложить в миску и добавить грецкие орехи, оливковое масло, уксус, орегано, соль и перец. Хорошо перемешать.
Выложить на сервировочное блюдо и посыпать сверху козьим сыром.