Рулетики из лаваша

Ингредиенты:

- 3 листа армянского лаваша

- 3 вареных вкрутую яйца

- 4 зубчика чеснока

- 250 г сыра

- 200 г крабовых палочек (или 200 г ветчины или любого мяса)

- майонез

- листья салата.

Приготовление:

1. Натереть сыр, яйца и чеснок на крупной терке.

2. Отдельно перемешать сыр с чесноком и майонезом; яйца с майонезом; крабовые палочки (ветчину, или мясо) с майонезом.

3. На первый лист лаваша кладем крабовые палочки (ветчину или мясо) закрываем вторым лавашем сверху кладем слой сыра с чесноком и майонезом, на третий яйца с майонезом. Рекомендуем добавить листья салата.

4. Закатываем рулетом и кладем на 30-40 минут в холодильник. При подаче разрезаем.