Простой десерт до безобразия, но вкусный до неприличия
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты:
5 яиц (только белки)
150-200 грамм сахара
1 столовая ложка крахмала
Приготовление
Взбиваем по науке, белки начиная с небольшой скорости, и постепенно добавляя скорость по
немного добавляем сахар, и в самом конце ложку крахмала.
Ставим сковородку на плиту и кладем примерно грамм 50-70 сливочного масла.
Выкладываем ложкой взбитые белки, как бы горками.
На средне небольшом огне начинаем их поджаривать, примерно 10-15 минут, смотрите что бы не пригорели, как только решили что готовы отправляем в духовку под гриль на 5-7 минут,
или до коричневого цвета.
Десерт готов, кто хочет, нет скорее у кого есть то по желанию можно полить например каким-нибудь вареньем, или шоколадным сиропом, короче фантазии, фантазии, фантазии...