2 марта • обновлено в 16:13
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Картофель, фаршированный тунцом

582

Вкусная горячая закуска. Делать такую картошку очень просто, поэтому можно готовить на ужин в рабочий день, не дожидаясь праздников и выходных. Картошку лучше купить для запекания, с толстой шкуркой. У молодой картошки шкурка слишком тонкая, может полопаться.

Ингредиенты

Порций: 8

4 крупные картофелины с толстой шкуркой

3-4 ст.л. майонеза

300 г консервированного тунца (2 маленькие баночки)

4 стрелки зеленого лука

1 стакан тертого сыра

Способ приготовления

Подготовка: 20 мин | Приготовление: 1 ч 20 мин

1.Запекать не чищенную картошку 1 час в разогретой до 180С духовке. Остудить 10 минут.

2.Разрезать вдоль пополам и вынуть осторожно ложкой мякоть, оставляя немного мякоти на шкурке (0.5 см). Выложить в миску, добавить майонез, лук, тунец (жидкость из банки слить, рыбу размять вилкой). Выложить начинку в полые картофелины, сверху посыпать сыром (чуть прижать сыр в начинку, чтобы не осыпался).

3.Запекать 20 минут в разогретой до 180С духовке. При подаче можно посыпать рубленой зеленью.

Совет: можно нафаршировать заранее, и поставить в холодильник, а потом просто закинуть в духовку на 30 минут.

http://allrecipes.ru

Подпишись на Telegram-канал и посмотри, что будет дальше!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги