Антикризисные коктейли

Caipirinha

50 мл водки (на одну порцию)

1 лайм

2 ложки сахара

1 ложка меда

Порезать лайм кусочками, размять, добавить мед, сахар, перемешать и добавить лед. Чтобы лед получился мелко порубленным, достаточно заморозить его в обычных формочках, затем завернуть в полотенце и аккуратно разбить молоточком.

Rossini

Игристое вино - 120 мл (на одну порцию)

Пюре клубничное 50 гр

Размолоть в блендере (или, если его нет, при помощи миксера) замороженную клубнику (продается в любом супермаркете). Просеять клубничное пюре и добавить охлажденное игристое, перемешать.

Port-Cobbler

Портвейн - 50 мл (на одну порцию)

Долька лимона

Долька апельсина

Дольки консервированного ананаса

Сахарный сироп - 15 мл (для приготовления литра сахарного сиропа понадобиться 1 стакан сахара и 1 литр воды)

Размельчить в шейкере фрукты, добавить портвейн и сахарный сироп, добавить лед.

Appel Tini

Водка - 15 мл (на одну порцию)

1 зеленое яблоко

Сахарный сироп - 10 мл

Сок лайма - 10 мл