1 марта • обновлено в 15:23
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Пирог с лососем

1.5т

Использование хлебцов в приготовлении блюд – новый кулинарный тренд. Знакомим читателей с блюдами, которые можно приготовить с этим продуктом.

Пирог с лососем

• 1 упаковка хлебцов (ржаные);

• 75 г сливочного масла;

• 4 пластинки желатина;

• 200 г творожного сыра с травами;

• 150 г копченого лосося;

• 2 ст. л. измельченного кресс-салата;

• 200 мл сливок;

• 2 ст. л. хрена;

• 1 ст. л. лимонного сока.

Тщательно измельчите сухарики в герметичном пакете с помощью скалки. Растопите масло и добавьте к измельченным сухарикам. Полученную массу поместите в разъемную форму (диаметром 20 см), выстланную пергаментной бумагой. Утрамбуйте массу и поставьте в холодильник на 15 минут до застывания. Растворите желатин (2 пластинки) в воде, нагрейте, а когда он остынет, добавьте сыр. Перемешайте до однородной массы. Выложите на корж из сухариков. Растворите желатин (2 пластинки) в воде, нагрейте, а когда он остынет, добавьте кресс-салат, взбитые сливки, хрен, соль, лимонный сок и кусочки лосося. Все тщательно перемешайте и выложите на сырную начинку. Поставьте в холодильник на 2 часа.

Еще рецепты с хлебцами:

Курица по-индийски

Финские роллы с копченым лососем

Ты еще не читаешь наш Telegram? А зря! Подписывайся

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги