2 марта • обновлено в 14:00
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Болгарская вкуснотища

400

Ингредиенты:

250 г стручковой фасоли,

1/4 средней капусты,

2-3 стручка сладкого перца,

2-3 помидора,

2-3 картофелины,

1 морковь,

3 столовые ложки сливочного или растительного масла,

1 столовая ложка муки,

1 стакан молока,

3/4 стакана натертой брынзы,

соль,

зелень петрушки.

Способ приготовления рецепта:

Фасоль перебрать, промыть и положить в кипящую подсоленную воду вместе с очищенной и нашинкованной капустой, морковью и перцем. Минут через десять добавить картофель, нарезанный кубиками. Муку слегка поджарить с маслом, прибавить очищенные и натертые на терке помидоры, довести до кипения и добавить в суп. Брынзу развести в горячем молоке и перед тем как снять суп с огня, добавить ее в суп вместе с мелко нарезанной зеленью петрушки.

Не пропусти молнию! Подписывайся на нас в Telegram

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги