8 марта • обновлено в 05:35
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Бабушкин тортик

400

Ингредиенты

Яйца - 10 шт

Сахар - 1 стакан

Масло сливочное - 100 гр

Сода чайная - 1/2 чайной ложки

Яблочный уксус - 1 ст ложка

Способ приготовления

Белки отделить от желтков и поставить в холодильник. В желтки всыпать сахар и поставить на водяную баню, нагревать до тех пор пока не раствориться сахар, периодически помешивая чтобы не подгорело.

Масло сливочное растопить и влить горячим в желтковую массу, добавить муки, все тщательно перемешать. Соду пищевую развести с уксусом и быстро влить в тесто, перемешать, выложить равномерно на противень. Поставить выпекать при температуре

В охлажденные белки всыпать 5 ст. ложек сахара и взбить в густую пену. Когда основа торта будет готова на поверхность вылить взбитые белки и украсить ягодами, поставить в духовку на 5 минут, выпекать при температуре 80°-100°C

Когда поверхность немного подсохнет торт готов.Дорогие гости сайта если Вам понравился наш рецепт то просим оставлять Ваши комментарии внизу поста.

Ты еще не подписан на наш Telegram? Быстро жми!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги