Яблочный крисп

386
Яблочный крисп

Запеканка из яблок с хрустящей корочкой из овсяных хлопьев. Отличный вариант для завтрака.

Готово за: 45 мин

Ингредиенты

Порций: 6

  • 3 яблока, очищенных и нарезанных
  • 1/2 стакана замороженной или свежей клюквы
  • 1/2 стакана яблочного пюре
  • 1/4 стакана кленового сиропа или меда
  • 1 ст.л. муки
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1/2 стакана геркулеса
  • 1/4 стакана муки
  • 1/4 стакана измельченного миндаля
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • 3 ст.л. кокосового или оливкового масла
Способ приготовления

Подготовка: 15 мин | Приготовление: 30 мин

1.Разогреть духовку до 180 º С.

2.Смазать форму для выпечки кокосовым маслом. В миске смешать нарезанные яблоки, клюкву, яблочное пюре, кленовый сироп, 1 ст.л. муки и корицу.

3.В отдельной миске смешать оставшиеся ингредиенты и перемешать.

4.В противень выложить яблочную смесь, поверх выложить сухую смесь с геркулесом. Поставить в духовку и выпекать 25-30 минут, до золотистого цвета. Подавать теплым!

Рецепты