Каша солдатская

996
Каша солдатская

Для начала промоем перловую крупу.

Затем зальем ее холодной водой из расчета - 1 часть перловки на 5-6 частей воды, и поставим на огонь

Как закипит - немного уменьшим огонь и дадим покипеть примерно с полчаса - минут сорок. Так, чтобы вода немного выкипела

Затем накрываем крышкой и даем потомиться еще минут 20-30

По прошествии этого времени - открываем банку тушенки, разрезаем содержимое на куски и добавляем в кашу

Перемешиваем, даем растопиться жиру из тушенки, можно добавить еще сливочного масла - им уж точно никакую кашу не испортишь

Накрываем опять крышкой и выключаем огонь. Каша должна настояться. Сколько? С полчаса как минимум.

Вот, в принципе и все.

Приступить к приему пищи

Приятного аппетита!

И дай вам Бог отведать солдатскую кашу только под мирным небом

Источник:foodclub_ru
Рецепты