Крылья в пивном кляре

400
Крылья в пивном кляре

Для приготовления блюда вам понадобится:

1. 500г куриных крыльев

2. 2 большие луковицы

3. 1 стакан светлого пива

4. 1 ч.л. острого соуса табаско

5. 1 ч.л. соевого соуса

6. пшеничная мука

7. растительное масло

Способ приготовления:

Возьмем крылья, отрежем у них последнюю фалангу.

Лук чистим и режем ольцами.

Смешать пиво с табаско и соевым соусом.

В соус понемногу просеивать муку до консистенции кефира.

На плиту ставим кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, по одному обмакиваем крылья в кляр, опускаем в кипящее масло.

Видео дня

Готовим до образования корочки, то же самое проделываем с луком.

Приятного аппетита!

Источник:foodclub_ru