Примите участие
в розыгрыше
планшета Участвовать
Приз
ШоуКияни

/Кухня

Победительница "МастерШеф" поделилась необычным рецептом

Читать материал на украинском

Победительница шестого сезона украинского кулинарного шоу "МастерШеф" Асмик Гаспарян поделилась авторским рецептом необычного блюда итальянской кухни.

Повар рассказала, как приготовить идеальную пасту с морепродуктами. Уникальным рецептом шпинатной пасты Асмик поделилась с читателями "Обозревателя".

Шпинатная паста с креветками по авторскому рецепту Гаспарян готовится довольно быстро. Как правило. на приготовление блюда требуется не более 40 минут.

Ингредиенты:

  • Паста со шпинатом (можно приобрести готовую или сделать самостоятельно)

  • Креветки

  • Чеснок

  • Розмарин

  • Мандарин

  • Апельсин

  • Сливки

  • Соль

  • Перец

Пошаговое руководство:

Пасту отварить до состояния "альденте". Креветки очистить от панцыря, Удалить кишечник.

Приготовить маринад: розмарин, чеснок, сок мандарина и апельсина, соль, оливковое масло тщательно перемешать в глубокой посудине. Очищенные креветки опустить в маринад на 10 минут.

Далее креветки обжарить на хорошо разогретой сковородке. Для ароматики в сковородку выложить чеснок и дольку мандарина. Потом эту же дольку можно подать к пасте.

В сковородку с креветками добавить сливки и перемешивать до получения соуса. Выложить горячую пасту вперемешку с креветками. Полить соусом. Подать с долькой жареного мандарина.

Как сообщал "Обозреватель", победительница шестого сезона популярного кулинарного шоу "МастерШеф" Асмик Гаспарян поделилась авторским рецептом изысканного черничного пирога.

0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
1
Печально
0
Трэш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы

Наши блоги