Диетический шашлык: рецепт вкусного постного блюда

932

С 14 марта по 30 апреля у православных христиан длится Великий пост, во время которого запрещено есть мясо и продукты животного происхождения.

Однако теперь, когда наконец настали теплые апрельские деньги, так хочется выбраться на природу и насладиться шашлыком.

Что ж, это вполне возможно осуществить даже тем, кто постится - предлагаем вкусный рецепт овощного шашлыка. Подавать его можно со сладким соусом.

Ингредиенты

2 цукини

1 луковица

8 маленьких шампиньонов

1 баклажан

2 сладких болгарских перца

пучок зелени

3 ст. ложки растительного масла

150 г сладкого соуса

соль,перец

Приготовление

Замочите деревянные шампуры в воде на 10 минут. Обсушите и разогрейте гриль.

Вымойте и просушите овощи и грибы.

Нарежьте толстыми кружочками цукини, баклажаны и тонкими кольцами лук.

Нанижите овощи и грибы на шампуры, полейте их маслом.

Запекайте на гриле 10 минут.

Напомним, ранее "Обозреватель" публиковал рецепт постных котлет из капусты.

Читайте все новости по теме "Великий пост 2016" на Обозревателе.

Присоединяйтесь к группе "УкрОбоз" на Facebook, читайте свежие новости!

Наши блоги

Последние новости