8 марта • обновлено в 15:30
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

За рекордную цену был продан 750-граммовый трюфель

281

На аукционе в итальянском городе Альба за рекордную цену был продан 750-граммовый трюфель.

Аукцион проводился в честь закрытия 79-го ежегодного фестиваля белых трюфелей.

Каждый год осенью на фестиваль Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba в город Альба собираются гурманы со всего мира, чтобы попробовать самый дорогой и редкий гриб Европы.

В это время на севере Италии открывается сезон трюфелей. Регион Пьемонт, где расположен город Альба, считается местом, где растут лучшие в мире белые трюфели Tartufo Bianco.

Ярмарка продолжается больше месяца и включает множество мероприятий. Для всех, кто хочет расширить свои знания о трюфелях, проводятся семинары и мастер-классы, где специалисты рассказывают о том, как выбирать, оценивать и хранить трюфели. Особое внимание уделяется технике приготовления изысканных грибов.

Ольга Ордина

Подпишись на Telegram-канал и посмотри, что будет дальше!

Читайте все новости по теме "Кулинарные новости" на OBOZREVATEL.

Источник
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги