26 февраля • обновлено в 15:42
МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Паннакотта

1.2т

Использование хлебцов в приготовлении блюд – новый кулинарный тренд. Знакомим читателей с блюдами, которые можно приготовить с этим продуктом.

Паннакотта

• 400 мл кефира;

• 200 мл сливок;

• 3 ч. л. ванилина;

• 3 ст. л. молока;

• 2 пластинки желатина.

Для глазури:

• 50 г сливочного масла;

• 4 раскрошенных хлебца (с отрубями);

• 2 ч. л. ванилина;

• тертая цедра 1 апельсина.

Замочите желатин в холодной воде. Смешайте взбитые сливки с кефиром и ванилином. Подогрейте молоко и добавьте замоченные пластинки желатина в горячее молоко. Влейте молоко в смесь из сливок и кефира и перемешайте. Разлейте по десертным формочкам и дайте застыть, оставив на ночь в холодильнике. Украсьте глазурью прямо перед подачей на стол. Для этого растопите в кастрюле сливочное масло. Добавьте тертую цедру апельсина, раскрошенные хлебцы, и сахар. Обжарьте минуту и выложите на паннакотту.

Еще рецепты с хлебцами:

Курица по-индийски

Финские роллы с копченым лососем

Пирог с лососем

Мы в Telegram! Подписывайся! Читай только лучшее!

Читайте все новости по теме "Рецепты" на OBOZREVATEL.

Тема
0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Новости

Топ-публикации

Топ-блоги