Встречайте черный трюфель из Умбрии в Bigoli!

Трюфель – это один из самых дорогостоящих деликатесов в мире, который стоит дороже золота! Его цена за 1 килограмм может достигать $2-3 тыс., поэтому, без преувеличений, трюфель называют "черным бриллиантом".

Нам приятно сообщить, что полноценное меню с черным трюфелем из Умбрии вы найдете в ресторане домашней итальянской кухни Bigoli.

Итак, в новом трюфельном меню Bigoli: Карпаччо из телятины с трюфелем (128 грн), Салат с моцареллойбуффало, томатами, органической крупой Киноа и трюфелем (129 грн), Крем суп с цветной капусты и трюфелем (102 грн), Ризотто с трюфелем (128 грн), Лингвини с трюфелем (199 грн), Картофельное пюре с трюфелем (72 грн), Лазанья с трюфелем (132 грн), Пицца с трюфелем (124 грн.), Домашний тирамису с трюфелем (67 грн).

В Bigoliк блюду с трюфелем попробуйте итальянские вина GavidiGaviLaMeiranaBroglia, 2011 (69 грн), RoeroArneisGianniGagliardo, 2012 (79 грн), Barberad`AstiMontebruna, 2010 (92 грн) или BarbarescoNubiolaPelissero, 2008 (150 грн).