Гаспачо

505
Гаспачо

Ингредиенты

Помидор – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Перец болгарский – 1 шт.

Лук белый – 1 шт.

Чеснок – 3 зуб.

Томатный сок – 0.5 мл

уксус – 2 ст.л.

Масло подсолнечное – 1 ст.л.

Сухарики – по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1

Все продукты моем, режем, складываем в блендер. Соль, перец по вкусу - добавляем.

Шаг 2

Да, помидор надо обдать кипятком и снять кожицу. Ну как обычно. Других секретов нет.

Шаг 3

Я уже потом вспомнила, что чеснока было побольше… для остроты. а.

Шаг 4

При наливании в тарелку посыпать любыми сухариками . Приятного аппетита!

Источник:АиФ
Мастер-класс